SRM1869嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)提供的認(rèn)證值旨在驗(yàn)證嬰兒和成人營(yíng)養(yǎng)配方及類(lèi)似材料中的元素、維生素、膽堿、肉堿和膽固醇的測(cè)定方法，并用于為內(nèi)部控制材料賦值時(shí)的質(zhì)量保證。SRM 1869的一個(gè)單元由10小包組成，每個(gè)包包含大約10克材料。

認(rèn)證值：NIST認(rèn)證值可追溯到國(guó)際單位制（SI）導(dǎo)出的質(zhì)量分?jǐn)?shù)單位，表示為毫克/千克或毫克/克。這些值在收到的基礎(chǔ)上進(jìn)行報(bào)告[1]。

（a） 數(shù)值表示為x±U95%（x），其中x為認(rèn)證值，U95%（x）為認(rèn)證值的擴(kuò)展不確定度。分析物的真實(shí)值在區(qū)間x±U95%（x）內(nèi)，置信度為95%。為了傳播這種不確定性，將認(rèn)證值視為具有平均值x和標(biāo)準(zhǔn)偏差U95%（x）/2[2-6]的正態(tài)分布隨機(jī)變量。

（b） 維生素B1被報(bào)道為硫胺素離子（265.36g/mol），而不是硫胺素氯化物或硫胺素鹽酸鹽。

（c） 維生素B6報(bào)告為吡哆醇（169.18g/mol），而非鹽酸吡哆醇。

（d） 膽堿被報(bào)道為膽堿離子（104.17 g/mol）。

SRM1869嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)提供的認(rèn)證值在2032年8月20日之前規(guī)定的測(cè)量不確定度范圍內(nèi)有效。如果材料儲(chǔ)存或使用不當(dāng)、損壞、污染或以其他方式修改，則認(rèn)證值無(wú)效。

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